| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 972克 | 三色蛋炒饭热量/卡路里1820千卡 | |||

1、鸡蛋两个搅拌均匀

2、事先煮好的鱿鱼、午餐肉切粒

3、煮好的玉米切粒

4、油热后倒入鸡蛋、玉米翻炒后倒入饭继续翻炒,接着加入鱿鱼和午餐肉,加入适量酱油翻炒后就可以盛起来啦~
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、血管硬化、治疗高血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、西红柿、小米面搭配;与菠萝、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、增加记忆力、利水通淋等功效;可与牛膝、大豆、山药搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
白米饭的热量115千卡(每100克);具有止泻、健脾养胃、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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