| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 油闷大虾热量/卡路里393千卡 | |||

1、把虾清理干净。
2、葱 蒜切碎。
3、大火将油烧热,将虾倒入锅中至两面成红色 时间不用太长。
4、放入盐 料酒。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、通络止痛、预防高血压等功效;可与燕麦、丝瓜、枸杞搭配;与果汁、芹菜、西瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、增强食欲、缓解疲劳等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、清肠道、降血糖等功效;可与马齿苋、醋、猪肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
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