| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 油泼面热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡,相当于游泳102分钟消耗的热量360 | |||||
1、我喜欢吃龙须面，所以……
1.蒜切沫，葱切沫，可以再备几根青菜
2.烧水下面条，注意火候，稍微硬点哦
3.面ok后捞入碗中，放蒜沫，葱沫，辣椒面，花椒面，
4.另起锅，入油，烧好后，浇到辣椒面，蒜末葱末上，然后放入盐，醋，关键点来了，放入少许白糖，搅拌匀，味道有出入酌情调整就好！
注：材料里忘了写“辣椒面，糖”了！
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、降血糖等功效；可与武昌鱼、火腿、排骨搭配；与蜂蜜、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、缓疲劳、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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