| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 腰果黄油饼干热量/卡路里1654千卡 | |||
1、黄油软化加入糖和蛋液 打发均匀
2、加入面粉 盐 泡打粉 揉成面团

3、放置30分钟后将面团 揉成均匀小球 可用勺背压成中间凹陷

4、刷蛋液 放上腰果 165度 15分钟

5、也可以浇上巧克力糖浆
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与干贝、肥牛、韭菜搭配;与茶叶、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、消炎等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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