| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 地瓜双娇热量/卡路里668千卡 | |||

1、准备两个地瓜

2、切成条

3、热油5分钟左右

4、油滚了,下锅,红薯炸至金黄,紫薯炸至焦糖色

5、撒上白糖
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、防癌、补虚乏等功效;可与猪小排、糙米、米面搭配;与鸡蛋、蛋黄、燕麦相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗衰老、瘦身等功效;可与糙米、莲子、猪小排搭配;与鸡胸肉、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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