| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里130千卡 | |||

1、黄瓜斜着切在切半
2、把蛋搅好
3、热油把蛋到进去在慢慢的搅动不然,蛋会很黏,
4、到入黄瓜翻炒,到一定的时间,到人老酒在继续翻炒,再倒入一点水,盖上锅,再倒入盐和味精,美味的食物就好了
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、健脑安神、抗衰老等功效;可与苹果、木耳菜、黑木耳搭配;与香椿、马齿苋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、清热解毒等功效;可与羊排、香椿、牡蛎 搭配;与味精、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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