| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 牛肉胡萝卜土豆丝卷饼热量/卡路里463千卡 | |||

1、切土豆丝和胡萝卜丝,把切好的土豆丝放在清水浸泡十分钟左右,去淀粉。热锅放油炒即可,最后加点盐就完成了。

2、切牛肉丝,同上,炒制一会加入豆瓣酱,加点清水收汁即可。

3、饼是我在超市买的现成的,把蔬菜肉到放入即可使用。

4、正在吃的成品。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、化痰熄风、化痰息风等功效;可与鸡腿菇、南瓜、洋葱搭配;与田螺、橄榄、栗子相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓解疲劳、治疗高血压等功效;可与明虾、海虾、北极虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、促进肠蠕动、利湿消肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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