蜜豆水果瑞士卷的热量/卡路里_蜜豆水果瑞士卷的做法

1、将蛋清和蛋黄分开，把蛋黄和一半糖打发至泛白有光泽，加入香草精搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，搅拌，再加入牛奶，搅拌均匀。成蛋黄糊。
2、打发蛋清至鱼眼蓬松，分次加入剩下的细砂糖，高速打发至提起搅拌器有细细的小角。选三分之一蛋清糊倒入翻拌均匀，再加入剩下的蛋清糊，翻拌均匀，再加入融化的黄油，翻拌均匀。均匀铺满烤盘，入烤箱180度15分钟。
3、取出晾凉，打发奶油，铺满凉的蛋糕薄卷，放上蜜豆和水果丁。
4、卷起来
5、卷好再在上面铺上奶油，装点上水果，蜜豆。
6、完工，开吃吧！松软美味！
7、美味的蜜豆水果瑞士卷～

低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与玉米、羊排、苋菜搭配；与豆奶、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、调味、增强免疫力等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、润肠、养颜等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与橙、空心菜、香椿相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；

蜜豆水果瑞士卷的热量和减肥功效