| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韩国泡菜 | 克 | 82千卡 | 41千卡 | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 魔芋丝 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1239克 | 大酱汤-韩国风味轻松搞定热量/卡路里742千卡 | |||

1、所有食材洗净备好

2、砂锅内加入白开水并放入泡菜,适量再加些大酱和辣酱。

3、水开后放入豆芽和魔芋丝

4、第二次水开后加入西葫芦和豆腐

5、用锅把洋葱和猪肉炒断生,砂锅内水开后加进来,转小火煲10分钟左右,起锅前点缀上青椒圈即可

6、成品图~
韩国泡菜的热量41千卡(每100克);具有治便秘、促进消化、预防大肠癌等功效;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、生津止渴、补脾益胃等功效;可与比目鱼 、明虾、草莓搭配;与茭白、白砂糖、羊肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、提神等功效;可与猪肝、羊肉、鸡蛋搭配;与皮皮虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、提高免疫力、减肥等功效;可与羊肉、洋葱、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
魔芋丝的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、抗癌、减肥等功效;可与玉米、猪肉、菠菜搭配;
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