| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油 | 克 | 2198千卡 | 879千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 1105克 | 10寸草莓奶油蛋糕热量/卡路里2896千卡 | |||
 热量2896千卡,相当于吹喇叭1448分钟消耗的热量120 | |||||
1、打发奶油，放一片蛋糕，涂上奶油，加上切好小果粒。
2、放上第二片蛋糕，继续涂奶油。
3、贴上杏仁片（杏仁片先放到烤箱180度5分钟烤上色）。
4、均匀撒上奥利奥饼干粉（奥利奥饼干去糖心擀成粉）摆上芒果和草莓，摘了片草莓叶装饰，完工。
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、调味等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、祛痰止咳、明目等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、预防便秘、预防痔疮等功效；可与冰糖、山楂、橙子搭配；与红薯、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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