| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 麻薯吐司热量/卡路里1763千卡 | |||
 热量1763千卡,相当于烤面包705分钟消耗的热量150 | |||||
1、揉好面团
2、放吐司盒内。室温待一晚（温度14）
3、冰糖煮地瓜，煮好后地瓜沥干。与一地芝麻揉合面团
4、再放吐司盒内。室温待发大一倍后醒面。
5、发大一倍了。可以放烤箱内醒面了。
6、50度，一盘水，20分钟。醒面。
7、190度。20分钟。过程可以用牙签试熟。
8、如果想烤脆点，可以再烤一会。但我喜欢软的
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、止咳等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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