| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 1284克 | 自制卷饼热量/卡路里2666千卡 | |||

1、在盆里放入面粉,往盆里倒入清水(冷水就好 不要热水 出来的饼就不劲道了)用筷子顺时针搅拌 慢慢搅拌慢慢倒水。这时面团紧跟筷子 走。在盆周围还有一些零散的面粉。就开始揉面吧。这样面团是软软的。揉到外表光滑。放置15分钟醒面。

2、醒面的同时就可以把所有的菜都切成丝 (除了生菜,生菜要直接卷在饼里)家里没有肉了 用哈尔滨烤肠代替 圆葱和香菜切成丁。 做的时候没照片 然后往锅里倒油 把这些菜都炒一下 不用那么麻烦 直接放盐 熟了就出锅 留备用
PS:炒土豆丝好吃的秘诀就是出锅前放点儿蒜能更香。因为这里放圆葱了。就把蒜取代了。

3、拿出鸡蛋摊成荷包蛋 留备用

4、面醒好后 放在案板上 揉成每个好丽友派那么大。(没来得及照照片,大家见谅哈)然后开始擀成饼 烙饼 要擀的薄薄的哦

5、烙好饼后,在饼面涂抹甜面酱和少许沙拉酱 把刚才炒完的土豆丝还有生菜很鸡蛋放在饼上 卷起来。美味的卷饼就做好啦。而且晚上做完 第二天早上起来可以微波炉热热当早餐。非常方便。
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容、降糖降脂等功效;可与牛腩、牛里脊、豆角搭配;与圣女果、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、消脂减肥、驱寒利尿等功效;可与豆腐皮、猪肝、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、利尿等功效;可与卷心菜、圆白菜、草鱼搭配;与山楂干、苹果、杏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效;可与韭菜、桂圆肉、香椿搭配;与甲鱼 、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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