| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 1122千卡 | 374千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 葡萄干奶酪司康热量/卡路里2178千卡 | |||
1、先把葡萄干洗干净泡软,再沥水放置一旁晾干。
2、面盆中加入蛋糕粉,奶油奶酪,软化的黄油,用手混合揉捏,再倒入大约50ml的新鲜牛奶进行揉捏,直到揉捏成没有颗粒的光滑面团为止,最后加入葡萄干,揉捏均匀。

3、从面团中随意用手捏出一小坨揉成小圆球,用手压扁,要有一定厚度。放在铺好油纸的烤盘上。

4、烤箱180度预热,上下180度25分钟,最后8分钟左右把下面的温度调低到150度,防止饼干下面烤糊颜色过深,具体时间温度根据个人烤箱而定。

5、出炉!

6、摆盘╮(╯▽╰)╭

7、里面特写^O^
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、养颜、美白等功效;可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配;与橙、醋、金针菇相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、防止冠心病、补血气等功效;可与蜂蜜、橙子、枸杞搭配;与皮皮虾、骆驼肉、白开水相克,同食可能会引起不适;
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