| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 80千卡 | 399千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 100千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 巧克力多谷饼热量/卡路里1658千卡 | |||

1、备材料

2、红意仁,燕麦片,亚麻子,黑、白芝麻与核桃放烤箱烤熟或用锅炒熟

3、黄油放软后用打蛋器打顺后加进糖,打均匀

4、蛋放投在油里打发

5、油、蛋打至均匀

6、加进过筛低筋粉,高梁粉,泡打粉

7、投谷类、果仁、与巧克力

8、切拌均匀成面团

9、用匙子挖约20克的饼坯放在表面装饰的燕麦片堆里

10、滚上燕麦片,按扁

11、做好的饼干坯排放在烤盘里

12、烤箱170度热烤30分钟,关炉后由饼干在炉里至晾凉,即可

13、巧克力多谷饼

14、巧克力多谷饼

15、巧克力多谷饼

16、巧克力多谷饼
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润燥滑肠、消炎、预防动脉硬化等功效;可与红枣、荸荠、猪腰搭配;与鳖肉、山鸡、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗便秘、大便秘结、浮肿等功效;可与绿豆、冬菇、香蕉搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
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