凉拌菠菜金针菇的热量/卡路里_凉拌菠菜金针菇的做法

1、将菠菜，金针菇，木耳洗净，倒入锅内倒开水焯下，捞出淋水装盘待用，切葱花，红辣椒，拍蒜瓣倒入，取小碗倒香醋，生抽，材料面，鸡精，点少量白糖，香油，加一点开水搅拌开浇入，倒少许色拉油将花生米拍碎，在锅里炒熟直接倒在菠菜金针菇上面，拌匀即可。

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、增进健康等功效；可与冬瓜、白茅根、胡萝卜搭配；与乳酪、韭菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与豆腐、猪肚、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效；可与芦荟、海蜇、鱿鱼搭配；与马肉、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、降低胆固醇、润肺化痰等功效；可与毛豆、鲤鱼、鲫鱼搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

凉拌菠菜金针菇的热量和减肥功效