| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 南瓜发糕热量/卡路里605千卡 | |||

1、南瓜去皮去籽切块备用

2、将切好的小丁南瓜上锅中蒸熟

3、将蒸好的南瓜压成泥,根据自己的喜好是否加糖。我放的南瓜很多,足够香甜,而且我不喜欢太甜的,就没放糖

4、将南瓜泥凉温后加入酵母粉搅拌均匀

5、在南瓜泥中加入面粉,边加入边搅拌(因为我放的南瓜较多,不用再加水,如果南瓜不够多可以加一点水或牛奶)

6、这是揉好的面团,面揉的较软,便于起发

7、将揉好的面团放在暖和的地方醒发至2--3倍大

8、嵌上蜜枣凉水上锅蒸,大火烧开转中火30min,关火5分钟后再打开盖子,防止回缩

9、切块食用即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、通便等功效;可与牛腩、红枣、芦荟搭配;与青蟹、苦瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、清心润肺、宁心安神等功效;可与莲子、黄豆、小麦搭配;与螃蟹、胡萝卜、玄参相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1