| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 香菇肉末炒蛋热量/卡路里578千卡 | |||
1、干香菇泡开水泡软,洗干净,挤干水,切粒~葱切粒,瘦肉可以自己剁成肉末,也可以出去买现成的,我自己就是拿搅拌机搅拌的
2、热锅,放油,把香菇煎到金黄色,味道都出来,然后放肉末炒当一点点盐,就一点点就好,后面还要放酱油,然后把葱放下去一起炒,炒到差不多,就打鸡蛋进去炒,尽量让鸡蛋都包裹着材料,最后放点酱油,就能起锅咯

3、大人小孩都很喜欢,方便快捷菜哦
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、止消渴、润肌肤等功效;可与西瓜、豆腐皮、芒果搭配;与牛排、香菜、海虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与西红柿、苋菜、羊排搭配;与豆奶、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与羊肚、牛肉松、元蘑搭配;与千页豆腐、干枣、腐竹相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有提高免疫力、延缓衰老、化痰理气等功效;可与牛肉酱、胡萝卜、鳕鱼搭配;与鸽肉、鹌鹑、明虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1