| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 土豆酱爆米饭热量/卡路里603千卡 | |||

1、土豆切块

2、泡水后。锅中加入油翻炒

3、断生后加入酱油

4、加入辣椒面

5、翻炒加入米饭

6、翻炒中

7、调味。味精和盐

8、出锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、利水消肿、减肥等功效;可与醋、牛腩、豇豆搭配;与螃蟹、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、消除疲劳、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、冠心病、血管硬化等功效;
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