| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 879克 | 蒸茼蒿热量/卡路里2046千卡 | |||
 热量2046千卡,相当于搬东西818分钟消耗的热量150 | |||||
1、把茼蒿洗干净放进盆内
2、放入食用油，搅拌均匀，是为了防止菜的水分出来，不好掺面粉
3、拌匀面粉后电饭煲加水开始蒸。水烧开后再蒸5分钟
4、这是蒸好后的成品，可以放入盐，芝麻油，辣椒（根据个人口味），十三香，酱油等拌匀即可食用
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有清痰、消食开胃、降血压等功效；可与黄鱼、粳米、多宝鱼搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、帮助消化等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、高脂血症等功效；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、慢性咽喉炎、防治皮肤炎症等功效；
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