| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 280千卡 | 35千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 676千卡 | 338千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 4千卡 | 80千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 11千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1065克 | 羊肉白菜粉丝汤热量/卡路里998千卡 | |||

1、葱姜花椒干辣椒切好备用

2、把半熟羊肉切片

3、白菜切碎洗干净

4、油烧热当葱姜花椒干辣椒

5、放入羊肉继续炒香

6、接着放入白菜炒

7、炒到白菜半熟后加入清水煮开

8、水开后放入粉丝继续煮

9、最后放入盐,鸡精,胡椒粉就可以出锅了。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、通利肠胃、除烦解渴等功效;可与瘦肉、鸭腿、辣椒搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、明目、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温肺止咳、促消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、治疗高血压、温中散寒等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促进消化、降血糖等功效;可与猪肝、羊排、小白菜搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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