意式红烩牛腩的热量和减肥功效

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治便秘、促进排毒、预防骨质疏松等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、补钙、预防高血压等功效；可与松子、羊肉、羊排搭配；与小龙虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和中养胃、美容护肤等功效；可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；

浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、促消化等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；