| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡,相当于俯卧撑96分钟消耗的热量480 | |||||
1、洗好的鱼，用适量的盐和姜粉反正面抹匀，鱼肚子里放入少许的葱，腌制一小时左右。
2、放入蒸锅中，水开后15分钟即可，拿出蒸熟的鱼控出多余的汤汁。
3、在鱼的表面放上葱丝和姜丝，将烧好的花椒油浇到葱丝和鱼的上面
4、最后倒入适量的蒸鱼豉油这道菜就做好了
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养颜、补肾健脑、助阳提神等功效；可与豆腐、千页豆腐、米豆腐搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、促消化等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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