| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 冬瓜眉豆汤热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于冰上钓鱼19分钟消耗的热量120 | |||||
1、买一斤冬瓜
2、排骨头五六块
3、眉豆用水泡洗10分钟
4、把骨头洗净煮一遍后备用
5、冬瓜切成薄皮
6、冬瓜皮留着用
7、骨头和眉豆一起放水里煮，煮开后放冬瓜皮
8、半个小时后放冬瓜进去，煮十分钟，放盐，把冬瓜皮夹了仍掉
9、盛起
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、护肾等功效；可与鲤鱼、大闸蟹、红枣搭配；与山竹、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
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