| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 388千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 可乐鸡翅热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡,相当于小轮自行车66分钟消耗的热量510 | |||||
1、鸡翅解冻，我用的是鸡翅根，家里刚好有，每个上面切两刀，方便入味
2、鸡翅根焯水，煮三分钟左右。这一步是为了去掉多余的血水
3、锅里放少量油，加入一颗八角，出香味后放入鸡翅，翻炒至微黄
4、加入可乐至漫过鸡翅根
5、煮至收汁，装盘。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴、开胃助食、缓解疲劳等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有理气止痛、帮助消化、祛寒湿等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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