| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 肾有多好就有多年轻—每天一碗养肾粥热量/卡路里2315千卡 | |||
1、提前将黑豆、黑米、薏仁洗好放入碗里泡好,因为黑豆、薏米不是很好煮烂,最好泡半天以上
2、将泡好的材料及其余的材料全部放到锅里,熬粥即可
3、熬好后加入红糖
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、预防动脉血管硬化、大便秘结等功效;可与柿子、黑芝麻、红枣搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有止虚汗、温补强壮、健脾暖肝等功效;可与红豆、大米、牛奶搭配;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养颜润肤、降血压、治疗高血压等功效;可与杏仁、冰糖、海带搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿消积、美容养颜、促进血液循环等功效;可与核桃、粳米、鸡蛋搭配;与火腿、五花肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有利水消肿、防癌、健脾胃等功效;可与山药、栗子、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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