| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 743克 | 四喜烧卖热量/卡路里2017千卡 | |||

1、准备好三杯米入锅煮(其实什么米都是可以
的, 我只是因为家里只有这种米没办法才用的.

2、煮的时候加两勺酱油, 半勺耗油, 少许盐和糖, 再加两滴陈醋提味. 煮熟捞出备用.

3、准备一根香肠, 切成肉碎, 放一边备用.

4、打匀鸡蛋, 倒入米饭中, 与米饭一起搅拌, 随后倒入香肠碎, 搅拌均匀. 放凉备用.

5、准备好馄饨皮, 开始包烧卖.

6、包好后入锅蒸, 我家木有蒸笼所以就只能用最傻的隔水蒸法。 后来因为包完后还剩好多米饭不想浪费就一股脑儿倒进碗里了。

7、蒸它个30分钟或者看到馄饨皮变色了就OK啦, 拿出来吃吧。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、防癌等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、抗癌、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、预防蛀牙、消毒等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、预防癌症等功效;可与丝瓜、小米、洋葱搭配;与豆奶、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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