| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 1349克 | 草莓酱热量/卡路里2284千卡 | |||
 热量2284千卡,相当于水上排球761分钟消耗的热量180 | |||||
1、草莓洗干净用盐泡一下去缇 晾一下水分
2、冰糖放下去。
3、用勺子压一下。割一块块的。我懒得用刀切。反正都一样。这样干净点
4、腌一个小时。色泽不错。哈哈
5、用电饭煲先炖一下。出太多水了。放点柠檬汁进去一起炖
6、可以转锅了。中火一直熬。这个时候可以下点淀粉了。不要加水。直接倒进去马上搅拌
7、快了。感觉有点阻力了。不过还是太多汁了。继续熬
8、像这样就可以熄火了。晾一下。太烫了不好装瓶。
9、装瓶啦。美美哒。色泽甜度都刚好。
10、装了俩个500毫升的瓶子。哈哈
11、扭好倒扣。这样放的久点
12、完成啦
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、促消化、治疗便秘等功效；可与玉米、冰糖、酸奶搭配；与地瓜、红薯、猪排相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清热除火、化痰止咳等功效；可与五味子、银杏、鸭梨搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、开胃醒脾、止咳等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与山楂、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、益气生津、治疗便秘等功效；
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