| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 腊肠炒芥蓝热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于减肥操12分钟消耗的热量360 | |||||
1、主材料
2、腊肠上笼蒸
3、芥蓝择好洗净
4、蒸好的腊肠切成薄片
5、姜块拍扁后剁成末
6、热锅下油，小火爆香姜末
7、加腊肠，炒出油份
8、下芥蓝翻炒，沿锅边撒些绍酒，芥蓝颜色变青绿后加盐、糖调味就可以出锅了
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解劳乏、清心明目、抗癌等功效；可与山药、白菜薹、牛肉搭配；
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