| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 毛毛虫肠仔面包热量/卡路里1083千卡 | |||

1、面包机倒入牛奶,糖,盐,高筋面粉,鸡蛋,酵母,启动面包机和面功能20分钟。

2、加入室温融化了的黄油继续揉面20分钟。

3、揉成光滑的面团,揉至可以拉出薄膜。

4、放在温暖的地方发酵至2倍大。

5、面团分成8等份,滚圆松弛10分钟。

6、面团擀成长型,长约20cm,宽约10cm。

7、上端放入1根热狗肠,下端切几刀。

8、从上向下开始卷,两端接口处捏紧。

9、卷好放入烤盘,留有一定距离,放温暖的地方发酵大约30分钟。

10、表面刷蛋液,撒上黑芝麻。

11、烤箱中下层,180度,18分钟左右,表面金黄即可。

12、刚烤好出炉的面包,(一定等面包晾凉了再吃哦)。
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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