| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 711克 | 纯天然的自制意大利肉酱面热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡,相当于乡村舞223分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备！肉用盐，黑胡椒，生抽，醋，腌制十分钟
2、杏鲍菇切丁，番茄切丁备用
3、热油锅中下番茄，进锅时加些盐，方便熬汁，大火熬至粘稠状，不要加水
4、熬番茄酱的同时下意面。煮意面加些盐，防止粘连，意面煮十分钟左右。酱汁熬到番茄都看不见为好
5、肉糜杏鲍菇炒好备用
6、将肉糜杏鲍菇放入炒质好的番茄酱中，拌匀
7、好啦~
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、生津止渴等功效；可与鲫鱼、芥蓝、蜂蜜搭配；与鳙鱼、鱼干、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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