| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 薄荷煎蛋热量/卡路里138千卡 | |||

1、我自己种的薄荷。揪一朵吧!

2、拿俩鸡蛋~

3、薄荷切碎入碗。

4、加入适量的盐巴。

5、混合打出泡泡。

6、锅内入油,油四分热就可以倒入锅内了。

7、待它凝固翻面,小火哦,不然要糊啦~~

8、成品来了!吃完了后嗓子好清凉~~可以辅助治疗感冒嗓子痛,棒棒哒!
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有消炎、头疼、牙床肿痛等功效;可与豆腐、粳米、鸡肉搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与菠菜、玉米、牡蛎 搭配;与桔子、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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