| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 36千卡 | 24千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 696克 | 漂亮的下饭菜热量/卡路里475千卡 | |||

1、先炒出鸡蛋备用。我不喜欢吃老的,嫩嫩的比较香!

2、最好是用生五花肉,切成片,在锅里炒一下。刚好有煮好的后腿肉,将就着用了。

3、切好的尖椒丝放入翻炒

4、加适量酱油。生抽为宜,老抽色重啦!

5、香菜切段,不去根,根的味道一样美!

6、炒几下就加西红柿。不要让香菜太老,老了味道差,颜色暗

7、加西红柿,关火。调味品只放盐,根本不需要味精神马的!

8、色香味具全!上米饭!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、润燥等功效;可与大蒜、白菜、茄子搭配;与百合、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、驱寒、预防高血压等功效;可与圆白菜、花菜、海虾搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、护肤、抗衰老等功效;可与茭白、福寿鱼、芥蓝搭配;与地瓜、黄瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、健脑益智等功效;可与菠菜、紫菜、玉米搭配;与豆奶、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛除寒气、缓解胃痛等功效;可与羊骨、黄豆、虾搭配;与五花肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
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