| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 111千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 太妃糖热量/卡路里2177千卡 | |||

1、将细砂糖加入淡奶油中。

2、加入麦芽糖。

3、用小火加热。

4、直到用刮刀刮一下,可以看到锅底,比较浓稠。

5、倒入模具中,晾凉了脱模即可。

6、脱模后的太妃糖。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、大便秘结、增强活力等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、促进伤口愈合、除口臭等功效;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、养颜等功效;
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