| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶豆腐 | 克 | 1269千卡 | 343千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 19千卡 | 97千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 59千卡 | 396千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 糖醋奶豆腐热量/卡路里1766千卡 | |||

1、1 将奶豆腐切成五厘米长方块,裹满鸡蛋和淀粉的面糊,然后沾满面包糠
2 放入平底锅进行炸制,金黄色即可捞出
3 起一小碗放入番茄酱与糖和少许水调和后放入锅中,将炸好的奶豆腐放入轻轻搅拌至全部沾满,收汁即可出锅,
4 酸酸甜甜好味道,简单到石化呀
奶豆腐的热量343千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、养颜护肤等功效;与菠菜、果汁、酸性饮料相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、茼蒿、百合搭配;与田鸡、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、治疗便秘、补中和血等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、促进肠胃蠕动、治便秘等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、抗衰老、抗癌等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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