| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 东北家常凉菜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于转呼啦圈6分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好黄瓜,拉皮.干豆腐,香菜(可根据自己口味加入其它蔬菜).
2、黄瓜切丝,我喜欢用刨丝板,切得均匀.
3、拉皮用开水泡五至八分钟.
4、干豆腐用开水煮一下,切丝.
5、将所有处理好的食材和香菜放在一起.
6、蒜磨成蒜泥.
7、在蒜泥中加入适量盐,糖,醋,酱油,香油.
8、加入适量芝麻酱.
9、将所有调料拌入处理好的食材中.
10、现在可以享用美食了!
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、生津止渴、抗衰老等功效；可与醋、墨鱼、鱿鱼搭配；与辣椒、柚子、橘子相克，同食可能会引起不适；
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