| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 奶香小麻花热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于插花522分钟消耗的热量114 | |||||
1、将黄油（可用食用油代替）融化，加入鸡蛋，白糖，炼乳（可用蜂蜜代替)，小苏打，搅拌均匀
2、加入面粉，适量的加入牛奶，和成面团，面要稍微硬一些
3、将面擀成片，切条
4、将面条搓得细长
5、面条对折，向一个方向搓，卷成麻花状，再对折，再卷成麻花状
6、油烧热，油温控制在140——160之间，下入锅中炸
7、炸成金黄色，出锅，凉了就脆了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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