| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 菠萝果酱热量/卡路里986千卡 | |||

1、性感的菠萝一个

2、切成小丁

3、料理机打成泥,喜欢颗粒感的稍打磨一下就好

4、加入冰糖,按个人甜度喜好来加,菠萝微酸,我加了一小把冰糖,为了提升甜度中和酸度加一点点盐。麦芽糖的加入是为了增加粘稠度,只要一勺。中火煮开

5、密封罐和盖子一起蒸5分钟消毒或沸水冲洗消毒控干

6、果酱凉后装进密封罐,即食即取。我有贴便利贴记日期,没办法哦,脑内存太小

7、有没有很诱人呢
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除感冒、促消化、补脾止泻等功效;可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配;与牛奶、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、化痰止咳、养阴生津等功效;可与鸭梨、香蕉、高粱搭配;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有滋润内脏、去燥、预防便秘等功效;
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