| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 肉炒茭白热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡,相当于堵缝隙415分钟消耗的热量270 | |||||
1、看看原料吧
2、五花肉切大薄片。
3、茭白剥洗干净，切大片。
4、茭白焯水备用。
5、葱花炝锅，放入肉片煸炒。
6、炒到肉片出油，放酱油炒出香味。
7、放入焯过水的茭白，放盐味精。
8、煸炒均匀即可。
9、看看成品吧
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、利尿止渴、解酒毒等功效；可与猪肝、西红柿、牛肉搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与茄子、紫菜、洋葱搭配；与杏仁、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
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