番茄牛肉煲的热量/卡路里_番茄牛肉煲的做法

1、首先，预备工作，将西红柿切成块儿，将木耳泡于温水中，大头菜撕成片儿。葱花几片。将紫菜泡好。牛肉切成丁。我选用的是已经熟好的酱牛肉，可以直接下锅。如果是生牛肉，就先将牛肉放入锅中煮好，备用。准备好之后进行温锅倒油。
2、油热之后，将葱花放入，然后放入的切好的番茄大头菜木耳，翻炒几分钟，番茄已松软出汤。然后倒入纯净水，焖锅一会儿。放入盐与白糖。
3、然后将切好的牛肉块儿，最好是已经熟了的酱牛肉放入里面。放入泡好的紫菜。然后焖锅。放入味极鲜一点点，然后放入番茄沙司，或者番茄酱，变色，倒入纯净水。
4、最后放入孜然粉些许，倒入纯净水些许，焖锅，然后出锅。

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、润肠通便、清热解毒等功效；可与豆腐、茭白、黄鱼搭配；与地瓜、皮皮虾、桂鱼相克，同食可能会引起不适；

大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、减肥、抗衰老等功效；可与西红柿、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、止血止痛、预防便秘等功效；可与海蜇、枣、海蜇皮搭配；与萝卜、鸭肉、海螺相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、强筋壮骨、益气血等功效；可与茭白、鸡蛋、芥蓝搭配；与红螺、田螺、栗子相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防高血压、滋阴补阳、缓解疲劳等功效；

番茄牛肉煲的热量和减肥功效