香辣萝卜爽的热量和减肥功效

1、将买回来的萝卜清洗表面然后薄薄的刨一层皮（也可以不刨）

2、将萝卜切长块然后切小块并用盐腌制过夜（目的让萝卜出水）

3、第二天将腌制的萝卜用清水冲洗干净然后沥干水份。

4、准备红翻天辣椒酱，蒜米和姜块。

5、将蒜米和姜块切细粒然后放盐，味精和红翻天辣椒酱一起拌均匀。（所需调料的分量按个人口味放多或少）

6、将沥干水份的萝卜粒放入调好的腌料里拌均匀然后试一试味道，合适自己口味就准备放入清洗干净的瓶子里。

7、装入洗干净的瓶子了密封盖好盖子放入雪柜。

8、两天后即可享用一款“香辣萝卜爽”了。