| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 926克 | 营养又减脂-ABC蔬菜汤热量/卡路里335千卡 | |||

1、将土豆、胡萝卜和番茄剥去外皮切成大块,洋葱切成丝状,玉米切段。

2、炖煮锅启动“干煸”模式,放入少许油,油热后下入洋葱丝和胡萝卜块。

3、煸炒片刻后放入土豆块和番茄块翻炒约2分钟。

4、倒入高汤和玉米段,切换成“慢炖”模式。

5、出锅前加少许盐和黑胡椒调味。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增强免疫力、下气等功效;可与香菇、大米、草鱼搭配;与苹果、杏、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、补充营养、抗衰老等功效;可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配;与圣女果、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、提神、延缓衰老等功效;可与鸡蛋、苦瓜、玉米搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、美容、养阴凉血等功效;可与蜂蜜、茭白、芹菜搭配;与河蟹、胡萝卜、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与烤肉、鸡蛋、豌豆搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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