| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 15千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 925克 | 浪漫心愿汤圆――将心比心热量/卡路里2747千卡 | |||

1、紫薯与南瓜洗净切块,放电饭锅中蒸15分钟~

2、蒸好后取出,将南瓜与紫薯分别放在一个碗中,用勺背摁压成泥~

3、将炼乳和白砂糖分别加入两份泥中,紫薯泥由于太干,需加开水进行调和~南瓜泥则因本身湿度就很大,则不必再加开水~

4、分别加入糯米粉,趁热搅拌成糯米粉面絮~

5、分别揉成光滑的面团~(到这里才想到发食谱,所以前面的忘了拍图,嘻嘻~)

6、开始制作~取大拇指肚大小的紫薯糯粉团,先揉成水滴形,再摁扁,两手分别轻轻捏住大头,使之成心形~

7、再取小拇指肚大小南瓜泥揉成花蕊球~
再用两种糯粉泥混合揉成雨花石彩球~

8、锅中烧水,水开后依次下去糯粉球和紫薯心~

9、约8分钟后小心盛出~

10、一道色泽诱人、造型独特的健康奶香汤圆就出锅啦!一起甜甜蜜蜜过元宵吧!

11、瞧,名为“将心比心”,还算合适吧?

12、美吗?一起动手做吧!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、增强免疫力、减肥等功效;可与猪排、猪小排、大米搭配;与鸡翅、柴鸡、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、治疗高血压、驱蛔虫等功效;可与墨鱼、莲子、薏米搭配;与北极虾、木瓜、荞麦相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、强化骨骼、补充能量等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、和中益肺、解盐卤毒等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、健脾养胃、壮气提神等功效;可与葡萄、鸭肉、枣(鲜)搭配;与鸡胸肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
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