清爽白玉卷的热量和减肥功效

1、食材

2、泰式甜辣酱、泡好的粉丝

3、用开水烫一下粉丝，之后浸于凉水中备用

4、香莱也是用开水烫一下，即刻浸入凉水中，备用

5、胡萝卜洗净去皮、切丝；黄瓜用盐揉搓后洗净、切丝

6、白菜叶洗净，放在微波炉专用盒中，盒子下层装适量凉水

7、盖上盖子，放入微波炉，打4分钟（共6片菜叶）

8、取出后，稍放凉

9、将梗的部分切除

10、抹一层甜辣酱

11、依次摆入适量的粉丝、黄瓜、胡萝卜

12、卷成卷

13、卷好的码放另一盘中

14、用香菜打结

15、切段

16、取适量甜辣酱，加少许鱼露（不喜欢的，可以不加），调均

17、吃时，蘸着酱汁食用。（若不喜欢甜辣酱的，可以选用自己喜欢的酱料）

18、成品