| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 低卡健康紫薯汤圆热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡,相当于长笛432分钟消耗的热量120 | |||||
1、将紫薯蒸熟捣成泥，留出少许，其余捏成小球型。2、将糯米粉加入之前留下来的少许紫薯泥，加温水揉至不沾手。3、取少许糯米粉团捏扁放入球型紫薯，揉成球型。
2、我做得比较多所以放在笼屉上进冰箱冻硬，之后装袋保存。可以在早餐时直接拿出来煮就好啦～
3、和酒酿煮在一起后～美美哒！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、增强免疫力、瘦身等功效；可与米面、排骨、芹菜搭配；与海蟹、梭子蟹、燕麦相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、止虚汗、延年益寿等功效；可与枣（鲜）、枣、兔肉搭配；与苹果、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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