| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 79千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 黄油曲奇so easy热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡,相当于拳击134分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油室温软化（天气冷可以隔热水先融化之后，再稍稍冷却）加入绵白糖，打发至体积略膨大
2、低粉过筛后加入黄油中，用勺子或者硅胶刮刀翻扮均匀。切记是翻扮哦，搅拌的话面粉会起筋的，粉的话可以分几次加入。如果嫌面团湿沾手可以适当再加些低粉，或者也可以放冰箱里冷藏一会儿。
3、混合均匀的面团隔着保鲜膜，用擀面杖擀平。用自己喜欢的模具压出形状。推荐！饼干表面都撒满白砂糖！那叫一个赞！
4、烤箱190℃烤11min左右，如果喜欢稍微脆一点的口感可以再160℃烘个5min（如果饼干比较厚的话可能要适当延长时间哟）
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、除口臭、调味等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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