| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 蒜蓉孜然烤鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于划艇268分钟消耗的热量210 | |||||
1、翅中冲洗干净，用厨房纸擦拭后在表面刺出小孔，以更好的腌制入味
2、葱，蒜，姜切碎放入碗中，加入生抽，料酒，盐，香油，糖拌匀
3、将翅中放入调味料中，腌制1小时以上，最好是冷藏过夜，时间长些更能使鸡翅充分入味
4、烤盘摆入锡纸，烤盘上放烤架，在烤架上摆入腌制过的翅中，两面均匀刷上一层蒜蓉烧烤酱，或辣椒酱
5、再在鸡翅中表面撒上孜然粉，烤箱调至鸡翅档，210度18分钟左右
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、美容、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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