| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 茄汁花菜热量/卡路里105千卡 | |||

1、材料:花菜、番茄。

2、坐锅热油,爆香蒜头。

3、倒入切好的番茄翻炒出汁来。

4、加点白糖和清水煮开。

5、倒入花菜翻炒。

6、等花菜软糯,加点盐和鸡精调味,出锅前撒点葱花即可。
花菜的热量20千卡(每100克);具有预防乳腺癌、解毒、提高免疫力等功效;可与猪里脊肉、牛腩、猪肉搭配;与猪肝、香椿、猪肺相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、增强免疫力、清热解毒等功效;可与黄鱼、蜂蜜、菜花搭配;与土豆、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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