| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 葱油金针菇热量/卡路里160千卡 | |||
1、将金针菇去尾部洗净待用,葱切成葱花。
2、锅中放水烧开将金针菇放入出水。水开后将金针菇捞出用冷水降温,净水后装盘,撒上美味鲜,胡椒粉,再将葱花放在金针菇上。
3、锅中放油烧至8成热均匀的洒在葱花上即可。
4、金针菇的口味根据放入的美味鲜决定。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与豆腐、油菜、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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