| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1379千卡 | |||

1、先软化黄油

2、黄油软化后放入糖粉搅拌均匀,再放入鸡蛋液继续搅拌,接着放入低筋面粉搅拌。

3、所有步骤完成后加入切碎的蔓越莓进行搅拌均匀。

4、捏成长方形或者你想要的形状,放入冷冻室冰冻一小时取出。

5、切块摆放,烤箱温度上下中火150度,20分钟,温度看个人烤箱,记住第一次烤要时刻观察,以免烤糊了?

6、OK咯?
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、调味、舒缓肝气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、韭菜、青椒搭配;与牛奶、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、养颜、大便秘结等功效;
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