清新柠檬磅蛋糕的热量/卡路里_清新柠檬磅蛋糕的做法

1、烤箱预热到180°C。在蛋糕模内底部和四周铺上一层烘焙用纸。
2、将两个柠檬去屑。
3、榨出汁，屑和汁分开放在一边备用。
4、将室温内软化好的黄油、白砂糖和一小撮盐混合在一起。
5、打发至黄油呈现出发白的状态。
6、倒入面粉，泡打粉，鸡蛋，牛奶，老酸奶(可选)，柠檬屑。
7、用打蛋器充分搅拌均匀，过程约3到5分钟。
8、将蛋糕糊倒入蛋糕模中，用刮刀将边边角角都刷一下，保证蛋糕糊覆盖均匀。
9、用刮刀在蛋糕中央划一刀，这样在烤制中蛋糕发起来时会更好看。把烘焙用纸周边沾上的蛋糕糊擦干净后，放入预热好的烤箱烤制35到40分钟或至蛋糕表面呈现出金黄色。可用一竹签插入蛋糕内部，如果拔出来是干净的则代表蛋糕做好了。
10、在蛋糕在烤箱里的期间做淋汁。将柠檬汁和细砂糖混合在一起，搅拌均匀。
11、蛋糕取出后趁热将淋汁均匀的浇在热腾腾的蛋糕上。待其稍稍冷却后切成小块即可开吃！

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、化痰、化痰止咳等功效；可与马蹄、三文鱼、羊排搭配；与山楂＋牛奶、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、增强免疫力、调整胃肠道等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、解热烦等功效；可与银鱼、韭菜、基围虾搭配；与消炎片、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、防治近视、预防便秘等功效；可与甘蔗、香蕉、桃搭配；与橘子、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；

清新柠檬磅蛋糕的热量和减肥功效